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Récolte 2025-2026 Variété(s) utilisée(s)
ces tartinables sont gourmands et simples à utiliser
herbe fraîchement coupée En bouche Roquette
fromages affinés et soupes
Vinaigre aigre-doux de yuzu - OMED - 250ml Format:250ml Récolte 2025-2026 Variété(s) utilisée(s)Ce condiment aigre doux s'apparente un vinaigre. Il est obtenu partir de yuzu, un agrume asiatique incontournable de la cuisine japonaise. Ce condiment prsente un quilibre parfait entre acidit et sucrosit. Il vous sduit avec un got prononc de yuzu, un agrume dont les notes complexes rappellent le citron vert, la mandarine et le pamplemousse. Ce vinaigre est un must chez plusieurs de nos clients professionnels dont le chef toil du restaurant La Grande
