Sancerre blanc "La Tournebride" 2022 - Vincent Gaudry (BD & vin nature) Morgon heel veel gember

heel veel gember

ongeroosterde amandelen

De Mondeuse is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken op een kleigrond in Saint-Jean-de-la Porte

Land / streek: Frankrijk / Panzoult (rechts van Chinon in Loire)

Sancerre blanc "La Tournebride" 2022 - Vincent Gaudry (BD & vin nature) Morgon heel veel gemberLe Tournebride, de pure expressie van Sancerre. De Sauvignon blanc druiven bestaan geheel volgens traditie uit een een blend van 3 verschillende terroirs om zo, een zo compleet mogelijke wijn te maken. Caillottes, typisch voor Sancerre wijnen bestaande uit een mix van kalksteen keien en klei daterend uit de laat Jura en een terrior van kalksteen en een van vuursteen. En zo, een verfijnde, frisse Sancerre. Het lichte fruit en de zachte bloemigheid