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aceite de girasol
cristalinidad con refflejos acerados y brillo anaranjado destellante
como ponencias en universidades
El Vermut Rivera es una creación con alma gallega y personalidad propia
Perdiz Roja de Campo Deshuesada en Escabeche – LA ALACENA fermentado en barrica aceite de girasolNo todas las conservas son iguales. Esta perdiz roja de campo, deshuesada a mano y conservada en escabeche suave, es una joya del recetario tradicional. Cocinada lentamente y sin prisas, como se ha hecho toda la vida, para que conserve su sabor autntico y esa textura que se deshace en la boca. Sin trampa ni cartn: ni conservantes ni aditivos. Solo aceite de oliva virgen, especias naturales y mucha maa. Una conserva con alma que puedes guardar en la
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