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Tiene gran persistencia y largo final
Por último pasa un envejecimiento de 6 años en bodega
Crianza: 70% en barricas de roble francés
regaliz y café tostado
Pera George Dubouef Tiene gran persistencia y largoUna cuidadosa seleccin de frutos de la variedad pera William, famosa por su carne dulce y jugosa. La fruta se recoge en la regin de Alsacia Lorena, en el este de Francia. Una creacin del maestro licorista Marie Brizard, que utiliza como base un aguardiente de pera William. Color claro y de color mbar. Aroma afrutado, caracterstico de las peras. Sabor dulce, suave y afrutado. Es perfecto para servirlo solo con hielo o en ccteles
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