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Dank der reifen Säure harmonisch ausgewogen am Gaumen
Der Ausbau in den ältesten Soleras lassen diesen Spitzen-Sherry zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden
ein Boden aus Jurakalk mit einer eisenhaltigen Lehmauflage
sozusagen ein „Vintage-Tawny"
GRAUBURGUNDER QBA Weissburgunder Dank der reifen Säure harmonischAuf vulkanischem Verwitterungsboden und Llehm gewachsen, Vergrung und ca. 6 Monate Reifung im klassischen groen Holzfass aus deutscher Eiche. Charaktervoller, eleganter Grauburgunder. Trocken, aber nicht hart, kraftvoll ,aber nicht fett. Der Ausbau im groen Holzfass gibt ihm seinen Charakter, ohne die sortentypischen Aromen der Trauben zu verflschen.
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