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Der Zander ist mein persönlicher Liebling unter den Raubfischen
meist auf dem Rücken
Die Regenbogenforelle ist wohl die bekannteste Forellenart in Deutschland
Bei uns im Teich ernähren sie sich vorwiegend von Wasserpflanzen und werden nicht zu gefüttert
Lachsforelle ganz (geräuchert) und filetiert Größe:Lachsforelle geräuchert ganz 800 bis 900g Der Zander ist mein persönlicherDie Lachsforelle ist genau betrachtet eine Regenbogenforelle. Diese Tiere ziehen wir besonders lange auf, damit sie ein hohes Schlachtgewicht erreichen. Aufgrund der eigenen Ftterung und Ernhrung bekommen diese Regenbogenforellen ein rtliches Fleisch und setzen insgesamt mehr Fett an. Wobei zu erwhnen ist, dass es hierbei um gute Fette handelt und die Lachsforelle von Grund auf deutlich saftiger im Fleisch ist.
