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Muscheln oder Garnelen in Sahnesauce
which arise from the Aged in oak barrels
die auch bei der Herstellung von Champagner verwendet wird
The grapes originate from "smuggled vines" that were brought from France to South Africa during the apartheid era
Vin de Constance 2014 Brut Muscheln oder Garnelen in SahnesauceTasting notes Der Vin de Constance von Klein Constantia prsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Aprikosen, Mangos und kandierten Orangen, begleitet von Muskatnuss und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er eine seidige Textur mit perfekt integrierter Sure, die reife Pfirsich und Mangoaromen betont, ergnzt durch feine Gewrze. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer lebendigen Balance zwischen
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